الحرية
ارجو لك طيب الاقامة معنا بين إخوانك وأخواتك ..
وأن تثري هذا المنتدى بما لديك من جديد ومفيد ..


على المشتركين الجدد عند الاشتراك ارجو الذهاب الى الايميل الخاص بكم وتفعيل الاشتراك حتى يستسنى لكم المشاركة فى المنتدى
والله الموفق
الحرية
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
تدفق ال RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 



طريقة عمل الشوارما بالصور

اذهب الى الأسفل

طريقة عمل الشوارما بالصور

مُساهمة من طرف admin في الإثنين يونيو 14, 2010 7:38 pm

طريقة عمل الشوارما بالصور


هذي طبخه
معروفة في تركيا



اسمها كآورمآ


باسم شاورما مكاوية .






.. المقادير ..



لحم


فلفل ملون بارد


فلفل حآر ( حسب الرغبة )


ملعقة طعام كاتشاب


ملعقة شاي ماسترد


ملح , فلفل , كمون


1 كاس شاي ماء


1 بصل + زيت








.. الطريقة ..



نآخذ اللحم نغسلة زين ونقطعه مكعبات
صغيرة ونسلقه



وبعد السلق نضع البصل في الزيت ونحمره
حتى يصفر لونه



ثم نضيف اليه اللحم المسلوق ونقلبهم
جيدا ونتركهم 5 دقائق









نضيف الفلفل الرومي ونقلبهم جيدا








ثم نضيف اليهم بقية المقادير ونتركهم
على نار هادئة 10 دقائق








ثم ثقدم ساخن مع الارز او الخبر او
البطاطا وصحتين وهنا على قلوبكم











وبالعآفية...~

_________________
avatar
admin
المدير
المدير

عدد المساهمات : 577
تاريخ التسجيل : 29/03/2010

http://freedom.megabb.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى